"O nosso mandato consiste em prestar apoio às comunidades rurais e, na área das energias renováveis, centramo-nos na promoção do acesso à energia a preços acessíveis pelas comunidades, sem dependerem necessariamente da rede pública. Neste âmbito, concebemos uma iniciativa em coordenação com a Quinta Irini, através do apoio da UNIDO/GEF, onde estamos a demonstrar algumas tecnologias de energias renováveis, incluindo um secador solar de frutas e legumes, um triturador e um biodigestor onde os materiais orgânicos da quinta são utilizados para produzir biogás O nosso objetivo da colaboração com a UNIDO é utilizar os resultados da Quinta Irini e replicar as experiências a outras comunidades e demonstrar que os recursos naturais, como os resíduos animais e agrícolas disponíveis na comunidade, podem ser aproveitados para gerar energia, apoiando assim as famílias nas comunidades rurais . A utilização da tecnologia do biogás é ainda uma novidade em Moçambique e muitas comunidades ainda não aproveitaram este importante recurso devido a um conhecimento limitado. A colaboração com a UNIDO também serve o objetivo de disseminar o conhecimento sobre sistemas renováveis"----Sr.Tiago Luis, Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural, e membro do Comité de Avalia avaliação Técnica do projecto TSE4ALLM
"O agro-processamento é um componente pertinente da iniciativa Quinta Irini, que lida com a produção e o processamento de uma variedade de cadeias de valor, incluindo chás, frutas, legumes e farinhas"- Marisa Esculudes, proprietária da Quinta Irini